Opis
Twoja matcha
Herbata matcha jest przygotowywana przy użyciu bambusowych miotełek (chasen) od setek lat, co nadaje jej kremową i spienioną konsystencję. Bambusowa miotełka jest niezbędnym elementem ceremonii parzenia herbaty matcha. Chasen jest wykonywany ręcznie; zęby są pieczołowicie wycinane z jednej bambusowej łodygi, a następnie rzeźbione do odpowiedniego kształtu. Sztuka wytwarzania tych miotełek należy wyłącznie do specjalnie wyszkolonych rzemieślników. Ich wiedza przekazywana jest z pokolenia na pokolenie. Bambusowe miotełki do matchy nie mogą być wytwarzane maszynowo, co sprawia, że każdy produkt jest wyjątkowy.
Odkryj zalety herbaty Matcha
Nasze chasen są wykonane ze zrównoważonych surowców i zostały zaprojektowane tak, aby tworzyć idealnie spienioną matcha. Do bambusowych miotełek dołączamy szeroką gamę rzemieślniczych miseczek do matchy. Nasze bambusowe miotełki stanowią również idealny prezent jako część zestawu w połączeniu z organiczną herbatą matcha i miseczką z naszego sklepu internetowego.
Gorąco zachęcamy do odwiedzenia działu z przepisami oraz naszego fanpage na Facebooku.
Przygotowanie herbaty matcha do picia
MATCHA LATTE:
- Wsyp 1/2 łyżki stołowej matchy do miseczki.
- Dodaj 50 ml gorącej wody (80°C).
- Użyj bambusowej miotełki do wymieszania herbaty, aż do uzyskania piany i gładkiej konsystencji.
- Dodaj 300 ml gorącego mleka i podawaj z cukrem lub miodem. Mleko krowie możesz zastąpić np. mlekiem sojowym lub ryżowym.
Dlaczego warto pić matchę?
- ODMŁADZA, ODCHUDZA, OCZYSZCZA
- 1 filiżanka czystej Matcha = 10 filiżanek innej zielonej herbaty
- Ma 137 razy więcej przeciwutleniaczy – katechin niż pozostałe zielone herbaty
- Jest bogatym źródłem błonnika, witamin, mikroelementów
- Przyspiesza metabolizm i spalanie kalorii
- Uspokaja umysł i rozluźnia ciało (zawarta w Matcha w ok. 5-cio krotnie wyżym poziomie niż w innych zielonych herbatach
- L-teanina wspomaga wysoki stopień relaksacji umysłowej przy jednoczesnym zachowaniu czujności. Wprowadza ona bowiem mózg do pracy w +częstotliwości Alfa, czyli występują fale Alfa które pojawiają się jedynie stanie głębokiej relaksacji umysłu, lub podczas medytacji)