Herbata matcha chroni serce przed chorobami

Herbata matcha, znana ze swojego żywego zielonego koloru i licznych korzyści zdrowotnych, zyskuje coraz większą popularność na całym świecie. Jednym z najbardziej obiecujących aspektów zdrowotnych matchy jest jej potencjalny wpływ na zdrowie serca. W tym artykule dowiesz się, jak matcha może wspierać zdrowie sercowo-naczyniowe i chronić serce przed różnymi chorobami.

Czym jest matcha?

Matcha to drobno zmielony proszek z liści zielonej herbaty, uprawianej głównie w Japonii. Krzewy herbaciane są zacieniane na kilka tygodni przed zbiorem, co zwiększa zawartość chlorofilu i aminokwasów w liściach. Po zebraniu liście są parowane, suszone i mielone na drobny proszek w kamiennych młynach. Ten proces zapewnia, że matcha zachowuje swoje wartości odżywcze i unikalne właściwości zdrowotne.

Czy herbata matcha chroni serce?

Czy herbata matcha chroni serce? Kilka filiżanek kawy lub herbaty dziennie może chronić przed chorobami sercowo-naczyniowymi – tak pokazują wyniki badań prowadzonych przez 13 lat w Holandii. Wiele badań potwierdza, że herbata jest dobra dla serca, lecz warto podkreślić, że właśnie holenderskie badania są najdłużej trwającymi, spośród tych, jakie kiedykolwiek przeprowadzono.

Osoby, które wypijały ponad sześć filiżanek herbaty każdego dnia, obniżyły ryzyko choroby serca o 1/3 – tak wskazują powyższe badania przeprowadzone na 40000 ludzi. Spożywanie od 2 do 4 filiżanek kawy dziennie również obniża to ryzyko. Efekt ochronny przy spożywaniu więcej niż 4 filiżanek kawy dziennie zanikał. Jednak ci, którzy pili tak dużo kawy, jeśli umierali na udar lub raka, to wciąż rzadziej niż Ci, którzy kawy nie pili.

Kawa ma właściwości, które mogą w teorii zwiększyć i zmniejszyć ryzyko – potencjalnie zwiększyć poziom cholesterolu i jednocześnie zwalczać stany zapalne powiązane z chorobami sercowo-naczyniowymi. Wyniki badań opublikowane w Journal of the American Heart  Association pokazują, że osoby pijące od 2 do 4 filiżanek kawy dziennie obniżyły ryzyko choroby o 20%.

“To po prostu znakomita wiadomość dla tych, którzy lubią herbatę i kawę. Napoje mają korzystny wpływ na serce bez zwiększania ryzyka śmierci z innego powodu”, powiedziała profesor Yvonne van der Schouw, prowadząca badania.

Prowadzenie zdrowego stylu życia

Warto pamiętać, że prowadzenie zdrowego stylu życia jest warunkiem kluczowym, który znacząco wpływa na kondycję Twojego serca. Powinnaś być aktywna i zwracać uwagę również na to, co jesz, jeśli chcesz skorzystać w jak największym stopniu z dobrodziejstwa herbaty dla zdrowia.

Zatem, czy herbata matcha chroni serce? Pijąc dużo zielonej herbaty i oglądając telewizję przez długi czas bez aktywności fizycznej, najprawdopodobniej nie ochronisz Twego serca.

Matcha jest bogata w antyoksydanty, w szczególności katechiny, a także L-teaninę, witaminy A, C, E, K oraz minerały takie jak potas, wapń, magnez i żelazo. Te składniki odżywcze wspierają zdrowie sercowo-naczyniowe na różne sposoby.

Antyoksydanty w matchy a zdrowie serca

Antyoksydanty w matchy, zwłaszcza katechiny, pomagają chronić komórki przed uszkodzeniami wywołanymi przez wolne rodniki. Chroniąc komórki serca i naczyń krwionośnych, antyoksydanty mogą wspierać prawidłowe funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego i zapobiegać chorobom serca.

Wpływ matchy na poziom cholesterolu

Badania wykazują, że regularne spożywanie matchy może pomóc w obniżeniu poziomu „złego” cholesterolu LDL i podniesieniu poziomu „dobrego” cholesterolu HDL. Katechiny w matchy wspierają metabolizm lipidów, co może przyczynić się do zmniejszenia ryzyka miażdżycy i chorób serca.

Matcha a ciśnienie krwi

Regularne spożywanie matchy może pomóc w regulacji ciśnienia krwi. Matcha zawiera związki, które wspierają rozluźnienie naczyń krwionośnych i poprawiają przepływ krwi, co może przyczynić się do obniżenia ciśnienia krwi i zmniejszenia ryzyka nadciśnienia.

Przewlekłe stany zapalne są związane z rozwojem wielu chorób sercowo-naczyniowych. Matcha ma silne właściwości przeciwzapalne, które mogą pomóc w redukcji stanów zapalnych i ochronie serca przed chorobami zapalnymi.

L-teanina i zdrowie serca

L-teanina, aminokwas występujący w matchy, pomaga redukować stres i poprawia jakość snu. Redukcja stresu i odpowiednia ilość snu mają kluczowe znaczenie dla zdrowia serca, ponieważ chroniczny stres i brak snu mogą prowadzić do problemów sercowo-naczyniowych.

Matcha a zdrowie naczyń krwionośnych

Matcha wspiera zdrowie naczyń krwionośnych, poprawiając ich elastyczność i zapobiegając uszkodzeniom. Regularne spożywanie matchy może przyczynić się do lepszego krążenia krwi i zmniejszenia ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.

Badania naukowe na temat matchy i zdrowia serca

Coraz więcej badań naukowych potwierdza korzystny wpływ matchy na zdrowie sercowo-naczyniowe. Badania wykazują, że katechiny zawarte w matchy mogą poprawić zdrowie serca poprzez obniżenie poziomu cholesterolu, redukcję stanów zapalnych i poprawę funkcji naczyń krwionośnych. Na przykład, badania przeprowadzone w Japonii wykazały, że regularne spożywanie matchy może zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych dzięki swoim silnym właściwościom antyoksydacyjnym.

Aby maksymalnie wykorzystać korzyści matchy dla zdrowia serca, warto włączyć ją do codziennej diety. Oto kilka praktycznych wskazówek:

• Regularne spożywanie: Pij matchę codziennie, najlepiej rano lub przed południem, aby korzystać z jej właściwości energetyzujących.
• Unikaj dodatków cukru: Spożywaj matchę bez dodatku cukru lub innych słodzików, aby uniknąć negatywnego wpływu na zdrowie serca.
• Wybieraj wysokiej jakości matchę: Wybieraj organiczną, ceremonialną matchę, aby zapewnić najwyższą jakość i maksymalne korzyści zdrowotne.

Przepisy na napoje z matchą wspierające zdrowie serca

Oto kilka prostych przepisów na napoje z matchą, które mogą wspierać zdrowie serca:

• Matcha latte: Wymieszaj 1 łyżeczkę matchy z odrobiną gorącej wody, aby uzyskać gładką pastę. Dodaj ciepłe mleko (roślinne lub krowie) i ubij, aż napój stanie się kremowy. Możesz dodać odrobinę miodu do smaku.
• Smoothie z matchą: Zmiksuj 1 łyżeczkę matchy z bananem, szklanką mleka migdałowego i garścią szpinaku. Dodaj trochę miodu lub syropu klonowego do smaku.
• Matcha z cytryną: Wymieszaj 1 łyżeczkę matchy z gorącą wodą i sokiem z połowy cytryny. Dodaj odrobinę miodu, aby napój był słodszy.

W porównaniu z innymi napojami, takimi jak zielona herbata, czarna herbata czy kawa, matcha oferuje unikalne korzyści dzięki swojej wysokiej koncentracji antyoksydantów i składników odżywczych. Matcha jest bardziej skoncentrowana niż tradycyjna zielona herbata, co oznacza, że dostarcza więcej korzystnych składników w jednej porcji.

Podsumowanie

Matcha to nie tylko smaczny napój, ale także potężne narzędzie wspierające zdrowie serca. Dzięki wysokiej zawartości antyoksydantów, katechin, L-teaniny i innych składników odżywczych, matcha może chronić serce przed różnymi chorobami sercowo-naczyniowymi. Regularne spożywanie matchy może pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu, regulacji ciśnienia krwi, redukcji stanów zapalnych i poprawie ogólnego zdrowia serca. Firma Fresh&Green oferuje wysokiej jakości produkty z matchą. Włączenie matchy do codziennej rutyny może przynieść wiele korzyści zdrowotnych i pomóc w ochronie Twojego serca